Blend "24" 100% Arabica Grains - 250 gr Tip Top Coffee
6,55 € TTC
CAF00202
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Le Blend 24 est une signature de caractère, l’équilibre parfait entre intensité, fruit et douceur.
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Région
Plusieurs
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Le mélange
L’équilibre parfait entre intensité, fruit et douceur.
Le Blend 24 est une signature de caractère, née de l’assemblage précis de trois origines emblématiques : le Brésil, l’Éthiopie et le Guatemala. Une rencontre entre terroirs qui donne naissance à un café riche, harmonieux et profondément gourmand.
En tasse, ce blend révèle une structure généreuse et équilibrée.
Les premières notes évoquent une douceur ronde et chocolatée, rapidement sublimée par des touches fruitées et légèrement sauvages héritées des cafés éthiopiens. Le tout est soutenu par une belle profondeur et une finale chaleureuse aux accents de fruits secs et de cacao.
Un assemblage de caractère
Chaque origine apporte sa signature :
° Le Brésil pour sa douceur et son équilibre et son coté chocolaté.
° L’Éthiopie pour ses notes fruitées et son intensité aromatique.
° Le Guatemala pour sa structure et sa richesse en bouche.
Ensemble, ils créent un café à la fois accessible et complexe, parfait pour une dégustation quotidienne sans compromis.
Torréfaction artisanale
Le Blend 24 est torréfié avec précision afin de préserver l’identité de chaque origine tout en créant une harmonie parfaite en tasse. Un travail d’équilibriste pour un résultat constant et maîtrisé.
Profil & dégustation
Un café polyvalent qui s’exprime pleinement en espresso avec un corps rond et une belle longueur, tout en offrant une tasse équilibrée et aromatique en méthodes douces.
Caractéristiques
| Région | Plusieurs |
| Altitude | 800 - 1800m |
| Variété | Plusieurs |
| Période de récolte | Chocolat, sucrosité, boisé, végétal |
Profil gustatif
Notes de dégustation
Questions / Réponses
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