Cafetière italienne "Classico" 9 tasses Tip Top Coffee

  • Cafetière italienne "Classico" 9 tasses

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Savourez un café qui fera ressortir son caractère plus vif et tranché grâce à la “macchinetta”.

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Cafetière italienne “Classico”

Savourez un café qui fera ressortir son caractère plus vif et tranché grâce à la “macchinetta”.

La marque Cilio

Celle-ci est fondée en 1993 et est basée en Allemagne dans la ville de Solingen où elle se situe encore à l’heure actuelle. La marque Cilio accorde une grande importance au design mais également à l’utilisation de matériaux de haute qualité.

La cafetière

La cafetière italienne, qui se fait également appeler sous les noms bien connus de “moka” ou encore “macchinetta”, est une méthode d’extraction pour les cuisinières (que ce soit gaz, induction ou vitrocéramique en fonction de la cafetière choisie).

Son goût

Grâce à sa méthode d’extraction, la Moka vous permettra d’obtenir un café plutôt intense avec un goût assez riche. Le café qui en résulte est un café relativement équilibré.

Préparation

- Versez l’eau dans le réservoir sans dépasser la valve de sécurité.
- Placer le filte à café par dessus et remplissez le. (attention de ne pas remplir à rabord et de laisser un tout petit peu de place au café moulu afin qu’il puisse gonfler)
- Revisser le tout et mettez la cafetière à chauffer
- Laissez chauffer jusqu’au moment oú vous entendez que le café passe jusqu’à la moitié de réservoir. Retirer alors la cafetière et laisser l’extraction se faire jusqu’à la fin.
- Il ne vous reste plus qu’à déguster votre café.

Si vous aimez un café typé et à l’ancienne, cette méthode d’extraction est la vôtre. Elle convient pour tout type de café en fonction de vos goûts naturellement. Convient uniquement pour utilisation sur feu gaz.

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